1 h 15 min610.1 kcal

Cesto na pizzu s tenkou kôrkou

Name: Cesto na pizzu s tenkou kôrkou
Prep time: 1 h
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 15 min
Ingredients: 2 1/2 Šálka všestranná múka; 1 ČL suché aktívne droždie; 1/4 ČL soľ; 1 Šálka vlažná voda; 1/2 - 1 PL olivový olej; kukuricná múka

#Pečivo#vegánske#nízky obsah cholesterolu#zdravé#prívetivé pre deti

Poznámka: Toto je jeden z receptov, ktoré som prevzal počas veľkej adopcie sirot zo "Zaar Orphan" v roku 2005. Dúfam, že vám bude chutiť.

Ingrediencie

2 1/2 Šálka všestranná múka1 ČL suché aktívne droždie1/4 ČL soľ1 Šálka vlažná voda1/2 - 1 PL olivový olejkukuricná múka

Postup

Do vlažnej vody primiešajte trochu cukru.
Navrch nasypte droždie.
Počkajte 10 minút, alebo kým sa nevytvorí pena.
Prelejte do veľkej misy.
Pridajte múku, soľ a olivový olej.
Suroviny spojte.
Mieste 6 – 8 minút, kým nebude cesto stredne pevné, hladké a elastické (v prípade potreby pridajte trochu múky).
Zakryte a nechajte odpočívať 20 – 30 minút.
Zľahka naolejujte dve 12- formy na pizzu.
Posypte ich trochou kukuričnej múky.

Výživové hodnoty

Kalórie

610.1 kcal

Bielkoviny

17.6 g

Sacharidy

120.7 g

Tuky

5.2 g

Nasýtené tuky

0.7 g

Vláknina

5.2 g

Cukor

0.4 g

Sodík

299.2 mg