1 h 40 min285.8 kcal12 porcie

Vláčny a lahodný banánový chlieb

Name: Vláčny a lahodný banánový chlieb
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 12
Ingredients: 3 ks banány; 2 ks vajcia; 1 3/4 Šálka múka; 1 1/2 Šálka cukor; 1/2 Šálka mlieko; 1/4 ČL prášok do pečiva; 1 ČL vanilka; 1 Šálka vlašské orechy

#tropické ovocie#ovocie#raňajky a brunch#< 4 hodiny#jednoduché

Toto je ten najlepší banánový chlieb, aký som kedy jedol. Kupujem veľmi zrelé banány len preto, aby som ho mohol upiecť :-) Recept som pred rokmi dostal od svojej kamarátky Rachel. Na vysokej škole sme ju prosili, aby nám ho upiekla! Myslím si, že za jeho vláčnosť môže 1/2 oleja – netvrdím, že je to ten najzdravší banánový chlieb, ale ten čas navyše na bežeckom páse za to stojí!

Ingrediencie

3 ks banány2 ks vajcia1 3/4 Šálka múka1 1/2 Šálka cukor1/2 Šálka mlieko1/4 ČL prášok do pečiva1 ČL vanilka1 Šálka vlašské orechy

Postup

Zmiešajte olej, vajcia, cukor, mlieko, vanilku a roztlačené banány.
Pridajte prášok do pečiva a múku.
Dobre miešajte 2 – 3 minúty.
Cesto nalejte do vymastenej formy na chlieb a pečte v predhriatej rúre pri teplote 163 °C (160 °C) približne 1 hodinu a 20 minút.

Výživové hodnoty

Kalórie

285.8 kcal

Bielkoviny

3.4 g

Sacharidy

46 g

Tuky

10.3 g

Nasýtené tuky

1.6 g

Vláknina

1.3 g

Cukor

28.7 g

Cholesterol

31.7 mg

Sodík

120.2 mg

Porcie