Jo Maminine svetoznáme špagety

Moje deti by sa kvôli týmto špagetám pokojne vzdali steakovej večere. Tento recept zdokonaľujem už roky a je taký dobrý (ak to môžem skromne povedať), že moje deti sú sklamané, keď jedia špagety niekde inde než doma! Dokonca mi hovoria, že by som mala otvoriť reštauráciu a podávať len tieto špagety a cesnakový chlieb. Na požiadanie som zverejnila recept číslo 28559, ktorý používa približne polovicu omáčky z tohto receptu. Jeden večer si dajte špagety a neskôr lasagne! Ďakujem všetkým, ktorí môj recept vyskúšali a napísali recenziu. Každú jednu si čítam a veľmi si ju vážim! Poznámka kuchárky: Po zverejnení tohto receptu som si spomenula na vtipnú príhodu – môj drahý manžel má zvyčajne poruke fľašu dobrého vína, takže keď robím dávku špagiet, jednoducho si z nej trochu nalejem. Raz však nebola otvorená žiadna fľaša, no na linke jedna stála, tak som vzala vývrtku a otvorila ju. Z nejakého dôvodu boli tie špagety v ten večer najlepšie. Manžel sa ma spýtal, aké víno som do nich dala, a ja som mu ukázala fľašu. Takmer spadol zo stoličky. Otvorila som totiž dosť drahú fľašu, ktorú kúpil ako darček pre svojho šéfa. Len to potvrdzuje, že na varenie by ste nemali používať víno, ktoré by ste sami nepili. Najlepšie výsledky dosiahnete s dobrým vínom!