50 min512.6 kcal

Krémová burrito zapekanka

Name: Krémová burrito zapekanka
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 1 Šálka mleté hovädzie mäso; 1/2 Šálka mleté morčacie mäso; 1 ks žltá cibuľa; 6 ks pšeničné tortilly; 1 Šálka čedarový syr; 2 -3 Šálka kyslá smotana

#mexická kuchyňa#< 60 minút#rúra

Ak máte dnes večer chuť na niečo iné, vyskúšajte tento recept. Je chutný a celkom jednoduchý. Navyše obsahuje ingrediencie, ktoré zvyčajne mám doma.

Ingrediencie

1 Šálka mleté hovädzie mäso1/2 Šálka mleté morčacie mäso1 ks žltá cibuľa6 ks pšeničné tortilly1 Šálka čedarový syr2 -3 Šálka kyslá smotana

Postup

Orestujte mleté hovädzie alebo morčacie mäso s cibuľou a potom sceďte prebytočný tuk.
Pridajte taco korenie a vmiešajte prepasírované fazule.
V samostatnej miske zmiešajte polievku s kyslou smotanou.
Na dno zapekacej misy rozotrite polovicu zmesi kyslej smotany s polievkou.
Natrhajte 3 tortilly a rozložte ich na vrstvu zo zmesi kyslej smotany.
Na to navrstvite polovicu mäsovo-fazuľovej zmesi.
Pridajte vrstvu syra.
Teraz môžete pridať aj trochu pálivej omáčky.
Zopakujte vrstvy.
Navrch nasypte syr a pečte odkryté pri 175 °C asi 20 až 30 minút.

Výživové hodnoty

Kalórie

512.6 kcal

Bielkoviny

21.7 g

Sacharidy

58.7 g

Tuky

21 g

Nasýtené tuky

7.4 g

Vláknina

6.5 g

Cukor

4.1 g

Cholesterol

46.3 mg

Sodík

1472.8 mg