25 min2019.1 kcal
Mimoriadne mäkký biely chlieb (domáca pekáreň)
#chlieb#nízky obsah cholesterolu#zdravé#týždeň večer#pekáreň na chlieb
Toto je najmäkší biely chlieb, aký som kedy upiekol. Recept som dostal e-mailom a nepamätám si, kto mi ho poslal. Je to jediný recept na biely chlieb, ktorý používam.
Ingrediencie
1 Šálka teplá voda2 PL cukor3 ČL soľ1/4 Šálka biela múka
Postup
- Do domácej pekárne nalejte teplú vodu a pridajte droždie a cukor. Nechajte odstáť 6 až 12 minút v závislosti od teploty vody. Droždie začne peniť.
- Pridajte zvyšné ingrediencie.
- Použite rýchly alebo základný program na biely chlieb.
- Prípadne pečte 25 minút pri 350 °F (asi 177 °C).
Výživové hodnoty
Kalórie
2019.1 kcal
Bielkoviny
42 g
Sacharidy
327.2 g
Tuky
58.8 g
Nasýtené tuky
7.7 g
Vláknina
12.3 g
Cukor
38.7 g
Sodík
2344.6 mg