23 min454 kcal4 porcie

Kuracie parmigiana

Name: Kuracie parmigiana
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Ingredients: 4 ks kuracie prsia bez kostí a kože; 1/2 ks vajce; 1 PL maslo; 100 g mozzarella syr; 60 g parmezánový syr; 100 g špagety; 2 Zväzok petržlen

#mäso hydiny#mäso#európske#< 30 minút#na sporáku

Ingrediencie

4 ks kuracie prsia bez kostí a kože1/2 ks vajce1 PL maslo100 g mozzarella syr60 g parmezánový syr100 g špagety2 Zväzok petržlen

Postup

Kuracie mäso naklepte na tenšie plátky.
Osoľte a okoreňte podľa chuti.
Kuracie mäso obaľte najprv vo vajci a potom v strúhanke.
Na horúcej panvici rozohrejte maslo a kuracie mäso smažte približne 10 minút, pričom ho otáčajte, kým nebude úplne prepečené.
Vyberte ho z panvice.
Do panvice pridajte omáčku na špagety.
Dôkladne ju zohrejte.
Vráťte kuracie mäso do panvice.
Na kuracie mäso položte plátky mozzarelly.
Posypte parmezánom.

Výživové hodnoty

Kalórie

454 kcal

Bielkoviny

36.4 g

Sacharidy

19.8 g

Tuky

24.8 g

Nasýtené tuky

12.8 g

Vláknina

2.4 g

Cukor

6.9 g

Cholesterol

176.8 mg

Sodík

963.5 mg

Porcie