27 min108 kcal72 porcie

Čokoládové sušienky s kúskami čokolády

Name: Čokoládové sušienky s kúskami čokolády
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 72
Ingredients: 3/4 Šálka biely cukor; 1 Šálka trstinový cukor; 1 Šálka maslo; 1 ČL vanilkový extrakt; 2 ks vajcia; 3 Šálka hladká múka; 3/4 ČL sóda bikarbóna; 3/4 ČL soľ; 3 Šálka vlašské orechy; 1 Šálka pistácie

#sušienky#čokoládové sušienky#vianoce#chanuka#rýchle pečenie

Tieto sušienky sú u nás každoročnou vianočnou klasikou a veľmi obľúbeným receptom. Podľa nás sú chutnejšie než známe sušienky Toll House. Mäkké, vláčne a plné kúskov čokolády – ideálne na sviatočné chvíle aj každý deň.

Ingrediencie

3/4 Šálka biely cukor1 Šálka trstinový cukor1 Šálka maslo1 ČL vanilkový extrakt2 ks vajcia3 Šálka hladká múka3/4 ČL sóda bikarbóna3/4 ČL soľ3 Šálka vlašské orechy1 Šálka pistácie

Postup

Rúru predhrejte na 175 °C.
Cukor vyšľahajte spolu s maslom do nadýchanej a krémovej konzistencie.
Pridajte vanilkový extrakt a vajcia, dobre ich premiešajte.
Suché ingrediencie (múku, sódu bikarbónu a soľ) zmiešajte dohromady a postupne ich primiešajte do maslovej zmesi.
Nakoniec primiešajte kúsky čokolády a nasekané orechy.
Z cesta formujte guľôčky s priemerom približne 3,2 cm a rozložte ich na plech vyložený papierom na pečenie tak, aby medzi nimi zostalo asi 5 cm voľného miesta.
Sušienky pečte 10 až 12 minút, kým nebudú na okrajoch zlatohnedé.

Výživové hodnoty

Kalórie

108 kcal

Bielkoviny

1.3 g

Sacharidy

13.8 g

Tuky

5.9 g

Nasýtené tuky

3 g

Vláknina

0.7 g

Cukor

8.9 g

Cholesterol

11.9 mg

Sodík

63.6 mg

Porcie