50 min165.2 kcal18 porcie

Rýchle škoricové rolky bez droždia

Name: Rýchle škoricové rolky bez droždia
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 18
Ingredients: 2 Šálka múka; 2 Šálka cukor; 4 ČL prášok do pečiva; 1 ČL soľ; 3 PL maslo; 3/4 Šálka mlieko; 4 PL maslo; 1 Šálka hnedý cukor; 3 Šálka biely cukor; 1/2 ČL škorica; 1/4 Šálka práškový cukor; mlieko

#zdravé#vysoký obsah...#raňajky a brunch#< 60 minút#pre veľké skupiny

Tieto chutné škoricové rolky máte na stole za hodinu – bez čakania hodinu či cez noc. Ich príprava je jednoduchá a rýchla.

Ingrediencie

2 Šálka múka2 Šálka cukor4 ČL prášok do pečiva1 ČL soľ3 PL maslo3/4 Šálka mlieko4 PL maslo1 Šálka hnedý cukor3 Šálka biely cukor1/2 ČL škorica1/4 Šálka práškový cukormlieko

Postup

Na plnku v malej miske zmiešajte zmäknuté maslo, hnedý cukor a škoricu, aby vznikla drobivá zmes.
Polovicou zmesi posypte dno formy s rozmermi 9 × 9 .
Vo veľkej miske zmiešajte múku, cukor, prášok do pečiva a soľ.
Primiešajte zmäknuté maslo (niekedy sú najlepším nástrojom vlastné ruky).
Prilejte mlieko a miešajte, kým nevznikne mäkké cesto.
Cesto na mierne pomúčenej ploche vyvaľkajte na obdĺžnik hrubý asi 1/4 palca.
Na vyvaľkané cesto rozotrite zvyšnú plnku.
Obdĺžnik zrolujte a ostrým nožom nakrájajte na 18 malých roliek (alebo na 12, ak ich chcete o niečo väčšie).
Pečte 20–25 minút pri teplote 200 °C (asi 200 °C).
Na polevu v malej miske zmiešajte práškový cukor a mlieko a miešajte dohladka.

Výživové hodnoty

Kalórie

165.2 kcal

Bielkoviny

2 g

Sacharidy

28.5 g

Tuky

5.1 g

Nasýtené tuky

3.2 g

Vláknina

0.6 g

Cukor

16.6 g

Cholesterol

13.8 mg

Sodík

259.8 mg

Porcie