15 min444.8 kcal2 porcie

5-minútové vegánske palacinky

Name: 5-minútové vegánske palacinky
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Šálka múka; 1 Šálka cukor; 2 ČL prášok do pečiva; 1/8 ČL soľ; 1 Šálka sójové mlieko

#vegánske#nízky obsah cholesterolu#bez vajec#bez lepku#vysoký obsah bielkovín

Jednoduché na prípravu a chutia skvele, ak vám neprekáža výraznejšia chuť prášku do pečiva. Moji skeptickí rodičia neverili, že sú vegánske. Môžete ich pripraviť z bielej aj celozrnnej múky. Výborné sú s javorovým sirupom. Myslím, že som na tento recept narazil na vegweb.com.

Ingrediencie

1 Šálka múka1 Šálka cukor2 ČL prášok do pečiva1/8 ČL soľ1 Šálka sójové mlieko

Postup

Pripravte si všetky ingrediencie.
Panvicu položte na sporák a nastavte stredný plameň.
V miske zmiešajte 4 suché ingrediencie: múku, cukor, prášok do pečiva – dve polievkové lyžice, nie dve čajové lyžičky, ako niektorí uvádzali – a soľ.
Do zmesi pridajte sójové mlieko a rastlinný olej.
Miešajte, kým nebude cesto hladké.
Panvica by už mala byť rozpálená, tak na ňu nalejte cesto na jednu palacinku.
Opatrne otočte, keď sa v strede palacinky objavia bubliny alebo keď okraje začnú tuhnúť.
Opakujte, kým neminiete celé cesto, a snažte sa ich všetky nezjesť ešte počas pečenia.

Výživové hodnoty

Kalórie

444.8 kcal

Bielkoviny

10.4 g

Sacharidy

65 g

Tuky

16.3 g

Nasýtené tuky

2.1 g

Vláknina

2.4 g

Cukor

11.3 g

Sodík

1297.8 mg

Porcie