1 h 10 min155.8 kcal

Zeleninové zapekané zemiaky na sporáku

Name: Zeleninové zapekané zemiaky na sporáku
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Ingredients: 4 ks zemiaky; 1/2 ČL soľ; 1 Šálka 2% nízkotučné mlieko; 1 1/2 ČL kájenské korenie

#Zelenina#Kanadské#nízky obsah cholesterolu#zdravé#Prívetivé pre deti

Skvelé kedykoľvek, obzvlášť vhodné pri kempovaní na variči. Robili sme ich dokonca aj na otvorenom ohni v liatinovom hrnci; trocha popola neuškodí. (Množstvo soli bolo opravené na 1 čajovú lyžičku, prepáčte, bol to preklep.)

Ingrediencie

4 ks zemiaky1/2 ČL soľ1 Šálka 2% nízkotučné mlieko1 1/2 ČL kájenské korenie

Postup

Zmiešajte zemiaky s cibuľou, soľou a mliekom v hrubostennej panvici.
Prikryté duste 30 až 40 minút, alebo kým zemiaky nezmäknú.
Vrchnú vrstvu posypte syrom, kajenským korením a strúhankou.
Pokračujte vo varení bez pokrievky ešte 15 až 20 minút.

Výživové hodnoty

Kalórie

155.8 kcal

Bielkoviny

6.7 g

Sacharidy

22.7 g

Tuky

4.5 g

Nasýtené tuky

2.8 g

Vláknina

2.5 g

Cukor

4.6 g

Cholesterol

14.8 mg

Sodík

490.9 mg