Your Budget Friendly Recipes | Gordon Ramsay

Name: Your Budget Friendly Recipes | Gordon Ramsay
Ingredients: jahňací steak; soľ; čierne korenie; oliivový olej; cesnakové strúčiky; chlieb; mlieko; ančovičky; kapary; dijonská horčica; 2 PL červený vínny ocot; petržlenová vňať; zemiaky; ricotta; soľ; čierne korenie; hladká múka; vajce; tymianové kvety; čerstvý hrášok; maslo; citrónová kôra; parmezánový syr; jablká; 2 PL cukor; mletá škorica; vanilkový struk; sušené brusnice; citrónová šťava; 2 PL hladká múka

#jahňací steak#gnocchi#jablkový crumble#rustikálny recept#Gordon Ramsay

Ingrediencie extrahované cez AI

jahňací steaksoľčierne korenieoliivový olejcesnakové strúčikychliebmliekoančovičkykaparydijonská horčica2 PL červený vínny ocotpetržlenová vňaťzemiakyricottasoľčierne koreniehladká múkavajcetymianové kvetyčerstvý hrášokmaslocitrónová kôraparmezánový syrjablká2 PL cukormletá škoricavanilkový struksušené brusnicecitrónová šťava2 PL hladká múkamaslomüsli

Postup generovaný cez AI

Na pan dajte teplo na mierný oheň.
Pripravte jahňací steak narezaním na oboch koncoch, aby sa rovnomerne uvaril a pekne sfarbil.
Jahňací steak osoľte a bohatšie okoreňte čiernym korením, jemne pritlačte.
Do panvice dajte olej a dobre rozohrejte.
Vhoďte jahňací steak, keď panvica vydá charakteristický zvuk, nepridávajte steak, ak tento zvuk nepočujete.
Pridajte celé, ľahko rozdrvené strúčiky cesnaku (neolúpané).
Oddeľte tuk zo steaku a nechajte ho na panvici roztopiť (renderovať).
Opečte steak tak, aby mal rovnomernú hnedú farbu a podľa chuti panvicu nakloňte a Jahňacie mäso polievajte olejom, cesnakom a tukom z panvice.
Vyberte jahňací steak a nechajte ho odpočívať.
Na prípravu krutónov nakrájajte starší, pevný chlieb na kocky.