Gordon Ramsay Teaches Matthew McConaughey How to Make the…
Nakupuj v 4+ obchodoch
Gordon Ramsay Teaches Matthew McConaughey How to Make the Ultimate Steak & Eggs
Nakúpiť suroviny
Vylepši s AI
#hovädzie
#steak
#vajce
#kozí syr
#Gordon Ramsay
Ingrediencie extrahované cez AI
hrubé hovädzie rebrové steak
olej
maslo
soľ
pepper
pico de gallo
3 ks vajce
kozí syr
čerstvá bazalka
limetková šťava
organický med
Postup generovaný cez AI
Predhrejte panvicu HexClad na vysokú teplotu.
Na panvicu nalejte trochu oleja a rozotrite ho na steak, aby sa rýchlejšie vstrebávalo.
Steak posypte korením Contraband a jemne ho rozotrite.
Na panvicu pridajte maslo spolu s olejom, maslo sa bude pomaly rozpúšťať a vytvárať penivú omáčku.
Steak prudko opečte zo všetkých strán do peknej hnedej farby, pričom ho počas opekania premieňajte a polievajte roztečeným maslom s olejom.
Nechajte steak odpočívať po varení, aby sa šťavy pekne rozložili.
Do misky nakrájajte jemne nakrájanú koriandrovú vňať (pico de gallo) a pripravte si ju na servírovanie.
Na panvici rozpustite maslo a pripravte si niekoľko vajec smažených na miernom ohni, aby ostali vysoké a pekné.
Steak nakrájajte na plátky hrubé približne 1 cm, nakrájajte ho na správny uhol proti vláknam, aby zostal šťavnatý a textúrovaný.
Na servírovací tanier uložte plátky steaku, prikryte ich kapustou (rib cap) z vrchu steaku a posypte trochou pico de gallo.
viac
Nakúpiť suroviny