This is the secret to crispy pizza at home

Name: This is the secret to crispy pizza at home
Ingredients: voda; droždie; cukor; múka; soľ; olivový olej; kukuricná múka; parmezán; romano syr; mozzarella; čerstvá mozzarella; čerstvá bazalka; čierne korenie; oregano

#pizza#cesto#omáčka#syr#Sara - Nutrient Matters

Ingrediencie extrahované cez AI

vodadroždiecukormúkasoľolivový olejkukuricná múkaparmezánromano syrmozzarellačerstvá mozzarellačerstvá bazalkačierne korenieoregano

Postup generovaný cez AI

Zmiešajte vodu, droždie a cukor a odložte bokom.
V samostatnej mise zmiešajte múku, soľ, olivový olej a zmes s kvasnicami.
Miesite cesto v robotovi niekoľko minút, potom vytvarujte guľu a nechajte odpočívať asi 20 minút.
Cesto rozdeľte na dve alebo tri časti podľa veľkosti pizze, ktorú chcete, a nechajte odpočívať ďalšie 2 až 3 hodiny.
Na prípravu omáčky zmiešajte paradajky, olivový olej, soľ, cukor, čierne korenie a sušené bylinky.
Posypte pracovnú plochu kukuričnou múkou a začnite tvarovať cesto do veľkého kruhu so zachovaním okraja korpusu.
Na pečenie použite sieťový plech, ktorý pomôže získať chrumkavý spodok v domácej rúre.
Na cesto rozložte omáčku, pridajte tri druhy syra - parmezán, romano, mozzarella a čerstvú mozzarellu.
Pečte asi 8 až 10 minút.
Dopečenú pizzu ozdobte čerstvou bazalkou a extra syrom, potom podávajte.