Beef Lasagna Recipe | Easy Dinner | - Natasha's Kitchen

Name: Beef Lasagna Recipe | Easy Dinner | - Natasha's Kitchen
Ingredients: 9 ks lasagne; soľ; 1 PL olivový olej; 450 g mleté hovädzie mäso; 1 ks cibuľa; 2 strúčiky cesnak; 0.25 Šálka červené víno; hovädzí vývar; 700 g marinara omáčka; 0.5 ČL soľ; 0.25 ČL čierne korenie; 0.25 ČL sušený tymian; 0.5 ČL cukor; 2 PL petržlenová vňať; 450 g tvaroh; 450 g ricotta syr; 3 Šálka mozzarella syr; 1 ks vajce; 2 PL petržlenová vňať; 2 Šálka mozzarella syr; čerstvá petržlenová vňať

#lasagne#mleté hovädzie mäso#ricotta#paradajková omáčka#Natashas Kitchen

Ingrediencie extrahované cez AI

9 ks lasagnesoľ1 PL olivový olej450 g mleté hovädzie mäso1 ks cibuľa2 strúčiky cesnak0.25 Šálka červené vínohovädzí vývar700 g marinara omáčka0.5 ČL soľ0.25 ČL čierne korenie0.25 ČL sušený tymian0.5 ČL cukor2 PL petržlenová vňať450 g tvaroh450 g ricotta syr3 Šálka mozzarella syr1 ks vajce2 PL petržlenová vňať2 Šálka mozzarella syrčerstvá petržlenová vňať

Postup generovaný cez AI

Do hrnca s osolenou vodou vložte deväť cestovinových plátkov na lasagne a varte podľa pokynov na obale, kým nie sú al dente – pevné pri zahryznutí, ale nie prevarené.
Sceďte cestoviny a prepláchnite studenou vodou, aby ste zastavili proces varenia a zabránili ich slepeniu.
V hlbokej panvici na stredne vysokej teplote rozohrejte jednu polievkovú lyžicu olivového oleja, pridajte jeden funt mletého hovädzieho mäsa a jednu malú nakrájanú cibuľu, dusíme 5 minút, kým mäso nie je ružové.
Pridajte dve veľké nasekané strúčiky cesnaku a varte ďalšiu minútu, kým nezačne voňať.
Prilejte 1/4 šálky červeného vína a varte, kým sa väčšinou neodparí (môžete použiť hovädzí vývar, ak nemáte víno).
Pridajte 24 uncí (3 šálky) marinárového omáčkového základu, pol čajovej lyžičky soli, 1/4 čajovej lyžičky korenia, 1/4 čajovej lyžičky sušeného tymianu, pol čajovej lyžičky cukru a dve polievkové lyžice nasekanej petržlenovej vňate, priveďte do varu, prikryte a dusíme na nízkej teplote 5 minút.
V veľkej miske zmiešajte 16 uncí tvarohu, 15 uncí ricotty, jednu šálku strúhaného mozzarella syra, jedno veľké vajce a dve polievkové lyžice jemne nasekanej petržlenovej vňate, premiešajte do hladka.
Na dno hlbokého pekáča (9 x 13 palcov) rovnomerne rozotrite pol šálky mäsovej omáčky a prikryte tromi plátkami lasagní.
Na lasagne navrstvite 1/3 zostávajúcej mäsovej omáčky, posypte jednou šálkou mozzarella syra a rovnomerne rozotrite polovicu syrovej zmesi.
Opakujte vrstvenie troch vrstiev cestovín, mäsovej omáčky, mozzarelly a syrovej zmesi.