#burrito#raňajky#klobása#miešané vajcia#Break the Spice
Ingrediencie extrahované cez AI
2 ks paprika1 ks cibuľa6 ks vajcemaslo450 g klobása0.5 Šálka voda1 ks tortilla z hladkej múkysyravokádosoľ
Postup generovaný cez AI
Nakrájajte dve papriky na kocky (ľubovoľný druh).
Nakrájajte jednu veľkú alebo dve malé cibule na kocky (ľubovoľný druh).
Rozbite 6 vajec do misky a jemne ich rozšľahajte.
Na nízkej teplote roztopte v panvici maslo a nalejte do nej vajcia.
Stále miešajte, kým sa vajcia nezačnú miešať.
Varte, kým vajcia nedosiahnu vašu želanú konzistenciu. Ja mám rád jemné a nadýchané miešané vajcia.
Pridajte soľ podľa chuti a odložte nabok.
Pridajte libru (450 g) klobás (napríklad chorizo, pikantnú taliansku klobásu alebo obyčajné mäso s koreninami podľa vašej voľby) do panvice spolu s 1/2 šálkou vody.
Voda pomôže vytopiť tuk a zároveň prevarí mäso.
Privarte do varu, prikryte a nechajte dusiť 10-15 minút.