Creamy Stovetop Mac and Cheese (Easy, Homemade Macaroni and…
Nakupuj v 4+ obchodoch
Creamy Stovetop Mac and Cheese (Easy, Homemade Macaroni and Cheese)
Nakúpiť suroviny
Vylepši s AI
#makarón
#syrová omáčka
#krémové
#Cara's Recipes
#bezlepkové
Ingrediencie extrahované cez AI
1 Šálka cheddar syr
1 Šálka mozzarella syr
1 Šálka pepper jack syr
makarón
3 PL nesolené maslo
hladká múka
mlieko
soľ
čierne korenie
cibuľový prášok
cesnakový prášok
mletá horčica
Postup generovaný cez AI
Nastrúhajte syry; použil som ostrý čedar, mozzarellu a syry Pepper Jack, ale môžete použiť akúkoľvek kombináciu syrov podľa vašej chuti.
Vhoďte makarónové cestoviny do hrnca s mierne osolenou vriacou vodou a varte do al dente.
Pridajte tri polievkové lyžice nesoleného masla do veľkého hrnca a roztopte ho úplne.
Pridajte múku a miešajte metličkou na strednom ohni asi jednu až dve minúty, až kým zmes nezíská svetlo hnedú farbu.
Postupne pridávajte do hrnca vlažné mlieko, ktoré ste zohreli v mikrovlnke, a šľahajte, kým nebude zmes hladká a krémová.
Pridajte korenie: soľ, čierne korenie, cibuľový prášok, cesnakový prášok a mletú horčicu, dobre premiešajte.
Pokračujte vo varení na stredne vysokom ohni asi 5-6 minút, pričom pravidelne miešajte, až kým omáčka nezhustne a nezačne bublať.
Postupne pridajte nastrúhané syry jeden po druhom a miešajte metličkou, kým sa úplne neroztopia a omáčka nebude hladká a krémová.
Keď je syrová omáčka hladká a krémová, vypnite zdroj tepla a pridajte do nej uvarené cestoviny.
Dobre premiešajte cestoviny s omáčkou, až kým nebudú rovnomerne obalené.
Nakúpiť suroviny