How to make bagels 🥯

Name: How to make bagels 🥯
Ingredients: voda; med; droždie; pšeničná múka; soľ; jedlá sóda; sezamové semienka

#bagely#domáce#recept#sezamové#Meals with Max

Ingrediencie extrahované cez AI

vodameddroždiepšeničná múkasoľjedlá sódasezamové semienka

Postup generovaný cez AI

Zmiešajte vodu, med a droždie a nechajte stáť 10 minút.
Pridajte túto zmes k pšeničnej múke a soli, potom cesto premiešajte asi 10 minút.
Nechajte cesto kysnúť 2 hodiny.
Po vykysnutí cesto preložte, rozdeľte na časti a vytvarujte gule.
Gule položte na plech alebo na papier na pečenie a nechajte 10 až 15 minút odpočívať.
Urobte malý otvor uprostred každej gule.
Pripravte si vodu s jedlou sódou a medom, v ktorej bagely krátko povarte pre dosiahnutie štruktúry a chuti.
Posypte bagely sezamovými semienkami a vložte ich do trúby na pečenie.