ബട്ടർ ചിക്കൻ | Butter Chicken Recipe | Restaurant style perfect and easy Malayalam Recipe

Name: ബട്ടർ ചിക്കൻ | Butter Chicken Recipe | Restaurant style perfect and easy Malayalam Recipe
Ingredients: 0.5 kg kuracie mäso bez kosti; 4 PL zázvorovo-cesnaková pasta; 4 PL kasmírské čili prášok; 0.5 PL limetková šťava; 2.25 ČL soľ; 7.5 PL maslo; 2 ks cibuľa; 2 ks zelené čili; 20 kešu orechy; 0.5 kg paradajka; 0.5 ČL garam masala; 2 Šálka horúca voda; 0.5 PL ocot; 2 PL paradajková omáčka; 0.5 PL kasuri methi; 0.25 Šálka čerstvá smotana

#Butter Chicken#kuracie mäso#indická kuchyňa#Shaan Geo#omáčka

Ingrediencie extrahované cez AI

0.5 kg kuracie mäso bez kosti4 PL zázvorovo-cesnaková pasta4 PL kasmírské čili prášok0.5 PL limetková šťava2.25 ČL soľ7.5 PL maslo2 ks cibuľa2 ks zelené čili20 kešu orechy0.5 kg paradajka0.5 ČL garam masala2 Šálka horúca voda0.5 PL ocot2 PL paradajková omáčka0.5 PL kasuri methi0.25 Šálka čerstvá smotana

Postup generovaný cez AI

Do kurča bez kostí na malé kúsky s váhou ½ kg.
Pridajte 2 polievkové lyžice zázvorovo-cesnakovej pasty.
Pridajte 2 polievkové lyžice Kasmirského chilli prášku.
Pridajte ½ polievkovej lyžice limetkovej alebo citrónovej šťavy.
Pridajte ¾ čajovej lyžičky soli.
Všetko dobre premiešajte a nechajte marinovať aspoň 30 minút.
Na nepriľnavej panvici rozohrejte 2-3 polievkové lyžice masla na strednom ohni.
Pridajte marinované kúsky kurčaťa a opečte ich na strednom ohni 4-5 minút z jednej strany.
Otočte kúsky a opečte z druhej strany, aby sa kurča dobre uvarilo, nie však vysušilo, celkovo asi 10 minút.
Vyberte kurča z panvice a pridajte ďalšie maslo, aby ste opiekli zvyšné kúsky kurčaťa.