The Easiest Onion (Onyo) Rings You Will Ever Make | Chef…
Nakupuj v 4+ obchodoch
The Easiest Onion (Onyo) Rings You Will Ever Make | Chef Jean-Pierre
Nakúpiť suroviny
Vylepši s AI
#cibuľové krúžky
#chrumkavé
#panko
#smaženie
#Chef Jean-Pierre
Ingrediencie extrahované cez AI
cibuľa
0.5 Šálka pšeničná múka
0.5 Šálka ryžová múka
0.25 Šálka kukuričný škrob
0.25 Šálka kukuričná múka
1 ČL kypriaci prášok
pivo
soľ
korenie kajenské
muškátový orech
kročilové korenie
panko strúhanka
rastlinný olej
Postup generovaný cez AI
Nakrájajte veľkú cibuľu na veľké krúžky hrubé približne medzi štvrť a pol palca.
Odstráňte prípadnú membránu z cibuľových krúžkov, aby maslo lepšie držalo.
Pripravte si zmes na obalovanie: zmiešajte 1/2 šálky hladkej múky, 1/2 šálky ryžovej múky (alebo hladkej múky, ak ryžovú nemáte), 1/4 šálky kukuričného škrobu, 1/4 šálky jemnej kukuričnej múky, a 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva.
Primiešajte do zmesi pivo (asi 3/4 fľaše) tak, aby vzniklo cesto podobné hustejšiemu palacinkovému cestu.
Pridajte korenie podľa chuti, napríklad soľ, čierne korenie, kajenské korenie, muškátový orech alebo kreolské korenie.
Dobre premiešajte cestíčko metličkou.
Predhrejte olej na 365 °F (približne 185 °C) a používajte teplomer na udržanie správnej teploty.
Ponorte cibuľové krúžky do cesta, nechajte prebytočné cesto odtiecť.
Obalte krúžky v ochutených panko strúhankách, ktoré môžete pred použitím rozdrviť v mixéri na jemnejšiu konzistenciu.
Ak chcete, môžete krúžky pripraviť vopred, zmraziť ich na plechu, potom preniesť do nádoby na zmrazenie.
viac
Nakúpiť suroviny