113 g maslo270 g vsetko ucelova muka0.75 ČL soľ1 PL peciaci praskok50 g kristalovy cukor2 veľke vajce2 ČL vanilka2 plnotucne mlieko
Postup generovaný cez AI
Predhrejte vaflovač.
Rozpustite pol šálky (113 g) masla v malej miske v mikrovlnnej rúre.
V mise zmiešajte 2 a štvrť šálky (270 g) hladkej múky, 3/4 čajovej lyžičky soli a 1 polievkovú lyžicu prášku do pečiva.
Pridajte 1/4 šálky (50 g) kryštálového cukru a dobre premiešajte.
V inej strednej miske vyšľahajte 2 veľké vajcia, pridajte 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu, roztopené maslo a 2 šálky plnotučného mlieka, a všetko spolu vyšľahajte.
Pridajte mokré ingrediencie k suchým a miešajte len do spojenia, aby sa cesta neprešľahalo.
Keď je vaflovač predhriaty, nalejte približne tretinu šálky cesta do každej časti vaflovača (množstvo závisí od typu vaflovača podľa pokynov výrobcu).
Zatvorte vaflovač a pečte vafle, kým nie sú zlatohnedé a mäkké vo vnútri, sledujte paru; keď para prestane vychádzať, vafle sú hotové.
Vafle ukladajte na mriežku na chladenie, aby nezmäkli kvôli pare a zostali chrumkavé.
Nechajte vaflovač dostatočne vyhriať medzi jednotlivými dávkami vaflí, aby boli vafle chrumkavé.