How to Make Irish Shepherd's Pie | Food Wishes

Name: How to Make Irish Shepherd's Pie | Food Wishes
Ingredients: olivový olej; maslo; cibuľa; jahňacie mleté mäso; múka; soľ; čierne korenie; rozmarín; paprika; škorica; kečup; cesnak; voda; hrášok mrazený; mrkva mrazená; zemiaky; soľaná voda; maslo; kajenské korenie; krémový syr; írska čedarová syr; vajcový žĺtok; mlieko

#jahňacie#zemiaky#írska čedar#shepherd's pie#Food Wishes

Ingrediencie extrahované cez AI

olivový olejmaslocibuľajahňacie mleté mäsomúkasoľčierne korenierozmarínpaprikaškoricakečupcesnakvodahrášok mrazenýmrkva mrazenázemiakysoľaná vodamaslokajenské koreniekrémový syrírska čedarová syrvajcový žĺtokmlieko

Postup generovaný cez AI

V rozohrejte na strednom ohni v nádobke trochu olivového oleja a masla.
Nakrájajte cibuľu na kocky a pridajte ju spolu s mletým baraním mäsom do nádoby.
Mäso miešajte drevenou lyžicou, aby sa rozdelilo na malé kúsky, a varte, kým nezačne hnednúť približne 10 minút.
Pridajte veľkú lyžicu múky a varte ju asi 3 až 4 minúty, aby sa z nej odstránila surová chuť.
Pridajte soľ, čerstvý rozmarín, papriku, štipku škorice, kečup a čerstvo nasekaný cesnak a premiešajte.
Prilejte vodu alebo vývar podľa možnosti a miešajte, až omáčka zhustne, varte ďalších 5 až 6 minút.
Pridajte zmrazený hrášok a mrkvu a premiešajte.
Zmes preložte do zapekacej misy a rovnomerne ju rozprestrite a uhladte.
Uvarte asi 1 kilogram zemiakov v osolenej vode do mäkka, sceďte a dobre vysušte.
Pridajte maslo, kajenské korenie, soľ, smotanový syr, írske čedar a všetko spolu rozmačkajte.