How to Make Authentic Italian Bruschetta | The Stay At Home Chef
Nakupuj v 4+ obchodoch
How to Make Authentic Italian Bruschetta | The Stay At Home Chef
Nakúpiť suroviny
Vylepši s AI
#bruschetta
#rajčina
#bazalka
#cesnak
#The Stay At Home Chef
Ingrediencie extrahované cez AI
2 ks rajčina
5 list bazalka
1 PL extra panenský olivový olej
0.5 ČL sušené oregano
1 štipka soľ
1 štipka balzamikový ocot
bageta
1 ks cesnakový strúčik
Postup generovaný cez AI
Nakrájajte kvalitné paradajky na malé kocky a dajte ich do miešacej misy.
Naskladajte a tesne zvitkujte päť čerstvých listov bazalky a nakrájajte ich na tenké pásiky (chiffonade).
Pridajte nakrájanú bazalku k paradajkám do misy.
Pridajte 1 až 1,5 polievkovej lyžice extra panenského olivového oleja, 1/2 čajovej lyžičky sušeného oregána, štipku soli a trochu balzamikového octu.
Všetko spolu premiešajte a paradajky nechajte schladiť v chladničke.
Nakrájajte bagetu na šikmé plátky hrubé cca 1/4 palca.
Ošúpte cesnakový strúčik a každým plátkom chleba potrite zo všetkých strán cesnak, aby získali cesnakovú arómu.
Každý plátok chleba zľahka pokvapkajte olivovým olejom alebo ho potrite štetcom.
Predhrejte na vysokú teplotu liatinovú panvicu alebo gril a opečte plátky chleba 2 až 3 minúty z každej strany, kým nie sú zlatisté a opečené.
Na opečený chlieb navrstvite lyžicu chladených paradajok s bazalkou a podávajte.
Nakúpiť suroviny