How To Make Classic Philly Cheesesteak Sandwich | VuavaViva
Nakupuj v 4+ obchodoch
How To Make Classic Philly Cheesesteak Sandwich
Nakúpiť suroviny
Vylepši s AI
#hovädzie
#slanina
#cesnakové maslo
#syrový sendvič
#Natashas Kitchen
Ingrediencie extrahované cez AI
4 rožok hoagie
2 PL maslo
1 strúčik cesnak
1 ks sladká cibuľa
450 g hovädzie rebierko
2 PL olej
0.5 ČL soľ
0.5 ČL čierne korenie
8 plátky provolone syr
majonéza
kyslé uhorky
Postup generovaný cez AI
Nakrojte štyri hoagie žemle asi do troch štvrtín ich výšky.
V malej mise zmiešajte dve polievkové lyžice zmäknutého masla s jedným pretlačeným strúčikom cesnaku.
Cesnakové maslo rozotrite na rozrezané strany hoagie žemlí.
Žemle opečte na strednej teplote na maslovej strane do zlatista a potom ich odložte.
Nakrájajte jednu veľkú sladkú cibuľu na drobno.
Mäso (jednu libru ribeye steak) dajte na približne 40 minút do mrazničky, aby sa ľahšie krájalo.
Odstráňte prebytočný tuk a mäso nakrájajte na veľmi tenké plátky, prípadne požiadajte mäsiara o papierovo tenučké plátky.
Na vonkajšom sporáku alebo panvici rozohrejte jednu polievkovú lyžicu oleja a pridajte nakrájanú cibuľu.
Cibuľu smažte, kým nezmäkne a nezkaramelizuje, potom ju odložte bokom.
Zvýšte teplotu na vysokú a pridajte ďalšiu polievkovú lyžicu oleja.
viac
Nakúpiť suroviny