Homemade Minestrone Soup | Keep Cooking & Carry On | Jamie Oliver
Nakupuj v 4+ obchodoch
Homemade Minestrone Soup | Keep Cooking & Carry On | Jamie Oliver
Nakúpiť suroviny
Vylepši s AI
#minestrone
#polievka
#zelenina
#Jamie Oliver
#slanina
Ingrediencie extrahované cez AI
4 plátky údenka slaniny
olivový olej
mrkva
2 strúčiky cesnak
bobkový list
2 stopky zeler
2 SM cibuľa
kel kade
kapusta savojská
zeleninový bujón
paradajky v konzerve
voda
biela fazuľa
maslová fazuľa
pasta
parmezán
čedar
Postup generovaný cez AI
Rozohrievajte veľkú panvicu na stredne vysokej teplote a pridajte olivový olej.
Pridajte 4 plátky údenej slaniny a opekajte, kým sa nevytvorí karamelizácia a zlatavé kúsky slaniny.
Pridajte nakrájanú mrkvu a nasekaný cesnak, opekajte spolu so slaninou.
Pridajte bobkové listy, prípadne rozmarín, podľa chuti.
Pridajte nasekaný zeler a nakrájanú cibuľu (2 malé alebo 1 veľkú).
Pridajte nakrájaný kel (zelený a fialový), odstráňte tvrdé stonky a nakrájajte ich na malé kúsky, pridajte do panvice.
Pridajte umytú a nakrájanú kapustu (napríklad kel kapustu alebo bielu kapustu), odstráňte tvrdé stonky a nakrájajte ju na tenké plátky.
Posypte zeleninovým vývarovým kúskom a premiešajte.
Pridajte konzervované paradajky, potom zalejte vodou, aby bola zmes dostatočne tekutá.
Primiešajte fazuľu (biele cannellini fazule a butter beans alebo inú podľa chuti).
viac
Nakúpiť suroviny