Classic Arancini Di Riso (Risotto Rice Balls) | Gennaro Contaldo
Nakupuj v 4+ obchodoch
Classic Arancini Di Riso (Risotto Rice Balls) | Gennaro Contaldo
Nakúpiť suroviny
Vylepši s AI
#ryža
#arancini
#parmezán
#mozzarella
#Jamie Oliver
Ingrediencie extrahované cez AI
150 g ryža
strúhanka
soľ
čierne korenie
1 vajce
petržlenová vňať
parmezánový syr
mozzarella
rastlinný olej
Postup generovaný cez AI
Vezmite približne 150 g čerstvých strúhaných kúskov chleba (bread crumbs).
Pridajte soľ a trochu korenia podľa chuti.
Rozbite jedno vajce a pridajte ho do zmesi.
Nakrájajte trochu petržlenu a pridajte ho do zmesi.
Pridajte približne štyri polievkové lyžice nastrúhaného parmezánu.
Všetko dôkladne premiešajte, až kým zmes nie je kompaktna.
Navlhčite si ruky vodou a začnite tvarovať zmes do tvaru malého pomaranča (arancini).
Do stredu každého tvaru vložte malý kúsok mozzarelly a znovu zakryte tvarovanie.
Obaľte každý kúsok v rozbitom vajci a potom v suchých strúhankach chleba.
Vo vysokej vrstve rozpáleného zeleninového oleja pomaly vkladajte arancini a smažte ich do zlato oranžovej farby, čo trvá niekoľko minút.
viac
Nakúpiť suroviny