10 min290 kcal4 porcie
Banánovo-kokosový fitness booster s prémiovou textúrou
#nápoje#Kokos#ovocie#Orechy#európske
Objavte vynikajúcu harmóniu exotických chutí banánu a kokosového mlieka v tejto sofistikovanej verzii fitness boosteru. Precízne vybrané ingrediencie a vylepšené techniky vytvárajú výnimočný nápoj plný energie, ktorý je ideálny po náročnom tréningu alebo ako luxusný dopoludňajší osviežujúci zážitok.
Ingrediencie
Hlavné suroviny
300 g zrelé bio banány250 g kokosové mlieko z plechovky, plnotučné a krémové125 g čerstvé plnotučné mlieko (najlepšie od domáceho farmára)15 g tekutý kvetový med (jemné kvety, napr. akáciový)30 g strúhaný kokosový orech, sušený a jemne pražený
Voliteľné dochucovanie
10 g javorový sirup (certifikovaný prémiový grade A)1 g mletý škoricový prášok
Postup
- Banány očistite a nakrájajte na plátky, kokosové mlieko dôkladne pretrepte, aby sa krém s tukom spojil s tekutinou pre bohatú textúru.
- Všetky ingrediencie (banány, kokosové mlieko, mlieko, med) vložte do výkonného mixéra. Mixujte na maximálne otáčky 90 sekúnd, aby vznikla úplne hladká a krémová konzistencia bez vláknitých častíc.
- Pre zvýraznenie chuti pridajte za lyžičku javorového sirupu a štipku mletej škorice, opäť krátko premiešajte.
- Nápoj preceďte cez jemné sitko, aby ste odstránili prebytočné kúsky vlákniny pre hodvábne hladký zážitok na jazyku.
- Nalejte do vopred vychladených zamatových pohárov. Pomocou malého štetca namažte okraje pohárov tekutým medom a namočte ich do strúhaného praženého kokosu, čím vytvoríte exkluzívny vzhľad aj chuťový kontrast.
- Podávajte okamžite alebo nechajte na 30 minút schladiť v chladničke pre maximálnu sviežosť a vyváženie chutí.
Výživové hodnoty
Kalórie
290 kcal
Bielkoviny
5 g
Sacharidy
40 g
Tuky
12 g
Nasýtené tuky
9.5 g
Vláknina
3 g
Cukor
28 g
Cholesterol
10 mg
Sodík
50 mg
Porcie
4