Grilovaný atlantský losos s citrónom a bylinkami

Name: Grilovaný atlantský losos s citrónom a bylinkami
Ingredients: atlantský losos (filety); soľ; čierne korenie; olivový olej; citrón; čerstvé bylinky (petržlen, kôpor)

Jednoduchý a zdravý recept na atlantského lososa plný bielkovín, s čerstvými bylinkami a ľahkou chuťou citróna.

Ingrediencie

atlantský losos (filety)soľčierne korenieolivový olejcitrónčerstvé bylinky (petržlen, kôpor)

Postup

Lososa osušte papierovou utierkou a osoľte a okoreňte podľa chuti.
Na panvici alebo grile rozohrejte trochu olivového oleja.
Lososa grilujte alebo smažte na strednej teplote asi 4-5 minút z každej strany, kým nie je dobre prepečený.
Pred podávaním pokvapkajte čerstvou citrónovou šťavou a posypte nasekanými bylinkami ako petržlen alebo kôpor.
Podávajte s ľahkým zeleninovým šalátom alebo varenou zeleninou.