Zapekané cestoviny s tuniakom, cottage a sušenými paradajkami
Zapekané cestoviny s tuniakom, cottage a sušenými paradajkami
Kreatívny a chutný recept na zapekané cestoviny s tuniakom, cottage syrom, sušenými paradajkami a zeleninou, ideálne na vydatné jedlo.
Ingrediencie
200 g cestovín150 g tuniaka z konzervy150 g cottage syra50 g nastrúhaného syra1 polievková lyžica oleja1 strúčik cesnaku100 g sušených paradajokzelenina podľa výberu (napr. paprika, cuketa, cibuľa)soľkoreniečerstvá petržlenová vňať alebo bazalka
Postup
Uvar 200 g cestovín podľa návodu, sced a nechaj mierne vychladnúť.
Na panvici zohrej 1 lyžicu oleja, pridaj 150 g tuniaka (scedeného) a nakrájaný 1 strúčik cesnaku, krátko orestuj.
Pridaj nakrájanú zeleninu podľa výberu (napr. papriku, cuketu, cibuľu) a restuj 3-4 minúty.
Sušené paradajky nakrájaj na menšie kúsky a pridaj k zelenine s tuniakom.
V mise zmiešaj cestoviny, zeleninovo-tuniakovú zmes a 150 g cottage syra.
Dochut soľou a korením, premiešaj a prelož do zapekacej misy.
Na vrch nastrúhaj 50 g syra (napríklad eidam alebo mozzarella) a zapekaj v rúre predhriatej na 180 °C asi 15-20 minút, až kým nebude syr zlatistý a cestoviny horúce.
Podávaj teplé, ozdobené čerstvou petržlenovou vňaťou alebo bazalkou.