Burrata Caprese sendvič

Name: Burrata Caprese sendvič
Ingredients: čerstvý chléb nebo ciabatta; burrata; rajčata; čerstvá bazalka; balzamikové glazé; olivový olej; sůl

Čerstvý sendvič s krémovou burratou, sladkými rajčaty, aromatickou bazalkou a balzamikovým glazé na křupavém chlebu.

Ingrediencie

čerstvý chléb nebo ciabattaburratarajčatačerstvá bazalkabalzamikové glazéolivový olejsůl

Postup

Chléb lehce opečte na pánvi nebo v troubě, aby byl křupavý.
Rajčata nakrájejte na plátky a lehce osolte.
Na spodní půlku chleba položte vrstvu čerstvých plátků rajčat.
Přidejte celé nebo roztrhané kousky burraty.
Přidejte čerstvé listy bazalky pro aromatickou svěžest.
Pokapejte balzamikovým glazé a trochu olivového oleje.
Přikryjte druhou půlkou chleba a lehce přitlačte.
Sendvič můžete nakrájet na poloviny a podávat.