Krémový tuniakový tatarák

Name: Krémový tuniakový tatarák
Ingredients: čerstvý tuniak (nakrájaný na kocky); červená cibuľa; kapary; petržlenová vňať; majonéza; kyslá smotana; soľ; čierne korenie; citrónová šťava; čerstvé pečivo alebo keksy

Delikátny a krémový tatarák z tuniaka s jemnou chuťou a sviežou textúrou, ideálny ako predjedlo alebo ľahká večera.

Ingrediencie

čerstvý tuniak (nakrájaný na kocky)červená cibuľakaparypetržlenová vňaťmajonézakyslá smotanasoľčierne koreniecitrónová šťavačerstvé pečivo alebo keksy

Postup

Tuniaka dobre osušte a nakrájajte na malé kocky.
V miske zmiešajte tuniaka s nadrobno nakrájanou červenou cibuľou, kaparami a nasekanou petržlenovou vňaťou.
Pridajte majonézu a trochu kyslej smotany pre krémovú konzistenciu.
Dochutíme soľou, čerstvo mletým čiernym korením a pár kvapkami citrónovej šťavy.
Všetko dobre premiešajte, nechajte pár minút postáť v chladničke, aby sa chute spojili.
Podávajte s čerstvým pečivom alebo chrumkavými krekerami.