Farebné zapekané vajíčka v paprikových krúžkoch so šunkou a mozzarellou

Name: Farebné zapekané vajíčka v paprikových krúžkoch so šunkou a mozzarellou
Ingredients: vajcia; červená paprika; plátky šunky; strúhaný cesnak; mozzarella; soľ; korenie

Originálne a vizuálne pekné jedlo, kde sú vajíčka zapekané priamo v krúžkoch papriky, doplnené o šunku, cesnak a roztopenú mozzarellu.

Ingrediencie

vajciačervená paprikaplátky šunkystrúhaný cesnakmozzarellasoľkorenie

Postup

Papriky nakrájajte na hrubé krúžky a položte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Na každý krúžok papriky položte plátok šunky, posypte trochou strúhaného cesnaku.
Na to opatrne vylejte jedno vajíčko do vnútra paprikového krúžku.
Posypte vrch nastrúhanou mozzarellou a okoreňte podľa chuti.
Pečte v rúre predhriatej na 180 °C asi 15 minút, až kým vajíčka nebudú upečené a syr zlatisto roztopený.
Podávajte teplé ako originálnu večeru alebo raňajky.