High Protein Cajun Pasta in 20 Minutes

Name: High Protein Cajun Pasta in 20 Minutes
Ingredients: 80 g cestoviny; voda; soľ; 1 ks cibuľa; 1 ks červená paprika; 180 g kuracie prsia; 8 g olej; 1 čajová lyžička cajunské korenie; 0.5 čajová lyžička paprika; 0.25 čajová lyžička kajenské korenie; 0.25 čajová lyžička cesnakový prášok; 0.25 čajová lyžička cibuľový prášok; 0.25 čajová lyžička oregano; 50 g light krémový syr; 25 g strúhaná mozzarella; 5 g strúhaný parmezán

#cestoviny#kuracie mäso#cajunské korenie#krémová omáčka#Felu - Fit by cooking

Ingrediencie extrahované cez AI

80 g cestovinyvodasoľ1 ks cibuľa1 ks červená paprika180 g kuracie prsia8 g olej1 čajová lyžička cajunské korenie0.5 čajová lyžička paprika0.25 čajová lyžička kajenské korenie0.25 čajová lyžička cesnakový prášok0.25 čajová lyžička cibuľový prášok0.25 čajová lyžička oregano50 g light krémový syr25 g strúhaná mozzarella5 g strúhaný parmezán

Postup generovaný cez AI

Do hrnca na váhu nasypte 80 g suchých cestovín a pridajte vodu, naplňte do polovice hrnca, pridajte silnú štipku soli.
Položte hrniec na sporák, zohrejte na vysokú teplotu a miešajte, aby sa cestoviny uvarili al dente za 9 minút bez pokrievky.
Nakrájajte jednu cibuľu na kocky a jednu červenú papriku na tenké plátky a malé kúsky.
Nakrájajte 180 g kuracieho prsia na plátky hrubé asi 1 cm.
V miske zmiešajte kuracie kúsky s 4 g olivového oleja, čajovou lyžičkou cajunského korenia (alebo vlastnou zmesou papriky, kajenského korenia, cesnakového prášku, cibuľového prášku, oregana) a silnou štipkou soli.
Na panvici na strednom ohni rozložte kuracie kúsky a opečte jednu minútu z každej strany, potom ich vyberte z panvice.
Pridajte ďalších 4 g oleja a orestujte nakrájanú cibuľu a papriku 2 až 3 minúty do zlatohneda.
Pred scedením cestovín si odoberte a uložte 250 ml vody z cestovín.
Pridajte cestoviny a cestovinovú vodu do panvice s opečenou zeleninou, prikryte pokrievkou a nechajte ešte minútu dusiť.
Pridajte kuracie mäso naspäť do panvice a premiešajte.