Chrumkavé maslové toasty ukrývajú vrstvu šunky a roztopeného syra, zatiaľ čo hodvábna bešamelová omáčka s dijonskou horčicou dodá jedlu francúzsku noblesu. Navrchu spočíva vajce s jemne tekutým žĺtkom ako zlatá koruna. Štipka muškátového orieška a čerstvá pažítka prebudia vôňu celého taniera.