Teplé cestoviny s cherry paradajkami a mozzarellou

Name: Teplé cestoviny s cherry paradajkami a mozzarellou
Ingredients: cestoviny; cherry paradajky; mozzarella; čerstvá bazalka; cesnak; olivový olej; soľ; čierne korenie

Jemné a svieže cestoviny s rozplývajúcou sa mozzarellou a sladkými cherry paradajkami dochutené čerstvou bazalkou a olivovým olejom.

Ingrediencie

cestovinycherry paradajkymozzarellačerstvá bazalkacesnakolivový olejsoľčierne korenie

Postup

Cestoviny uvar podľa návodu do al dente a nechaj ich odkvapkať.
Na panvici rozohrej olivový olej a krátko osmaž zľahka nasekaný cesnak, aby sa uvoľnila aróma.
Pridaj prekrojené cherry paradajky a nechaj ich pár minút zmäknúť, ale nechaj ich pekne pevné.
Vmiešaj scedené cestoviny do panvice, premiešaj a nechaj spoločne prebublávať asi minútu.
Odstav z ohňa, pridaj natrhanú mozzarellu a čerstvé lístky bazalky, premiešaj a nechaj mozzarella jemne roztopiť.
Dochut soľou a čerstvo mletým čiernym korením podľa chuti a podávaj teplé.