Jednoduché pečené cestoviny s mäkkou brokolicou, voňavým cesnakovým maslom a zlatistou vrstvou parmezánu. Pokrm má jemnú, krémovú chuť bez potreby zložitej omáčky a pripraví ho aj začínajúci kuchár. Použite výhradne bezvaječné farfalle alebo iné bezvaječné cestoviny; pred varením skontrolujte etiketu cestovín aj všetkých ďalších surovín, najmä parmezánu a strúhanky, ak ju použijete.