Vajas, fűszerekkel locsolt serpenyős steak

Name: Vajas, fűszerekkel locsolt serpenyős steak
Ingredients: steak; tengeri só; frissen őrölt fekete bors; kanola olaj; vaj; friss kakukkfű; friss rozmaring; tengeri só

#steak#vaj#fűszerek#serpenyő#közepesen véres

Egy ízletes steak elkészítése serpenyőben, vajjal és friss fűszerekkel locsolva, hogy kívül ropogós, belül pedig szaftos és közepesen véres legyen.

Hozzávalók a következővel kinyerve: AI

steaktengeri sófrissen őrölt fekete borskanola olajvajfriss kakukkfűfriss rozmaringtengeri só

A AI által generált eljárás

Törölje szárazra a steaket papírtörlővel, hogy eltávolítsa a nedvességet.
Egyenletesen dörzsölje be a steaket mindkét oldalán elegendő mennyiségű tengeri sóval és frissen őrölt fekete borssal.
Melegítsen fel egy öntöttvas serpenyőt közepesen magas hőfokra, és öntsön bele egy kevés kanola olajat, hogy jól átmelegedjen.
Óvatosan helyezze a steaket a serpenyőbe úgy, hogy az olaj ne fröcsköljön.
Várja meg, amíg a steak intenzíven sistereg és enyhén füstölni kezd, jelezve a helyes pirítást.
Győződjön meg róla, hogy a serpenyő alján egyenletesen eloszlott a kanola olaj.
Adjon hozzá egy kevés vajat a serpenyőbe, és hagyja megolvadni.
Tegyen bele friss kakukkfüvet és rozmaringot, majd még egy kis vajjal fokozza az ízeket.
Folyamatosan locsolja a steaket a fűszeres vajjal, hogy szaftos és ízletes maradjon.
Süsse a steaket addig, amíg kívül aranybarna, ropogós kéreg képződik.