Egyszerű Hainan Csirkés Rizs egyetlen edényben

Name: Egyszerű Hainan Csirkés Rizs egyetlen edényben
Ingredients: csirkecomb; só; fehér bors; zöldhagyma; gyömbér; fokhagyma; rizs; olaj; víz; uborka; lime leve; csípős paprika; világos szójaszósz; szezámolaj

#csirke#rizs#szójaszósz#egyszerű#Wei's Red House Kitchen

Egy könnyen elkészíthető hainan-i csirkés rizs recept, amelyben a csirke és a rizs egy edényben fő, frissítő uborkával és pikáns szójaszósszal kínálva.

Hozzávalók a következővel kinyerve: AI

csirkecombsófehér borszöldhagymagyömbérfokhagymarizsolajvízuborkalime levecsípős paprikavilágos szójaszószszezámolaj

A AI által generált eljárás

Sózd és borsozd meg fehér borssal a csirkecombokat, majd hagyd őket pihenni, miközben előkészíted a többi hozzávalót.
Aprítsd fel a zöldhagymát, a gyömbért és a fokhagymát.
Mosd át a rizst, majd hagyd lecsepegni.
Közepes lángon hevíts olajat egy lábasban, majd pirítsd meg benne a zöldhagymát, gyömbért és fokhagymát, amíg illatozni kezdenek.
Az aromás alapanyagok kétharmadát tedd félre egy tálba, ez lesz a szósz alapja.
Add hozzá a rizst az olajhoz, és kevergesd kb. fél percig, hogy minden szem olajjal bevonódjon.
Szórd meg sóval, önts hozzá vizet, majd óvatosan kapard le a lábas alját, hogy a rizs ne égjen le.
Rakd a csirkecombokat a rizs tetejére úgy, hogy ne érintkezzenek egymással.
Fedő nélkül várd meg, amíg a víz lassan gyöngyözni kezd, majd takard le és vedd lejjebb a hőfokot.
Főzd 20 percig lefedve.