2 h 15 min1297.4 kcal10 porcie

Ruggles Reese's cheesecake s arašidovým maslom

Name: Ruggles Reese's cheesecake s arašidovým maslom
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 10
Ingredients: 4 1/2 Šálka pražené arašidy; 1 PL maslo; 1/2 Šálka kremový syr; 2 ks vajcia; 5 Šálka hnedý cukor; 1 1/2 ČL vanilkový extrakt; 1 Šálka kyslá smotana; 1/2 Šálka cukor

#dezerty#< 4 hodiny

Bol to najpredávanejší dezert v Ruggles Grille v Houstone. Je trochu iný než niektoré arašidové cheesecaky, no je výborný – stavia na víťaznej kombinácii čokolády a arašidového masla. Dúfam, že vám bude chutiť.

Ingrediencie

4 1/2 Šálka pražené arašidy1 PL maslo1/2 Šálka kremový syr2 ks vajcia5 Šálka hnedý cukor1 1/2 ČL vanilkový extrakt1 Šálka kyslá smotana1/2 Šálka cukor

Postup

Upozornenie: cheesecake je potrebné chladiť aspoň 4 hodiny, preto si prípravu naplánujte vopred.
Na prípravu korpusu:
Rozdrvené sušienky Oreo a arašidy pomleté v kuchynskom robote zmiešajte s rozpusteným maslom.
Prstami pritlačte zmes na dno a boky 10- formy s odnímateľným dnom.
Na prípravu plnky:
Krémový syr šľahajte v mise elektrického mixéra, kým nebude hladký.
Po jednom pridávajte vajcia a po každom pridaní dobre premiešajte.
Pridajte cukor, arašidové maslo a smotanu a miešajte, kým nebude zmes hladká.
Vmiešajte vanilku, potom pomocou gumenej stierky opatrne zapracujte kúsky Reese's Peanut Butter .
Plnku nalejte do pripraveného korpusu.

Výživové hodnoty

Kalórie

1297.4 kcal

Bielkoviny

25.4 g

Sacharidy

110.3 g

Tuky

88.8 g

Nasýtené tuky

37.3 g

Vláknina

5.5 g

Cukor

80.4 g

Cholesterol

238.6 mg

Sodík

1111.7 mg

Porcie