35 min156.3 kcal16 porcie

Mamine čokoládové muffiny

Name: Mamine čokoládové muffiny
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Ingredients: 1 1/2 Šálka múka; 1 Šálka krupicový cukor; 1 ČL sóda bikarbóna; 1 ČL soľ; 1/3 Šálka kakaový prášok; 1/2 Šálka voda; 1 ČL vanilkový extrakt; 1 PL ocot

#< 60 minút#Pre veľké skupiny#Nákladovo výhodné

Tento recept dostala moja mama od susedy z vedľajšieho domu pred mnohými rokmi. Pripravíte z neho úžasné tmavé čokoládové muffiny alebo, ak zdvojnásobíte recept, aj koláč na plech či vrstvený koláč. Stal sa rodinným obľúbencom a vždy ho chcú na narodeniny.

Ingrediencie

1 1/2 Šálka múka1 Šálka krupicový cukor1 ČL sóda bikarbóna1 ČL soľ1/3 Šálka kakaový prášok1/2 Šálka voda1 ČL vanilkový extrakt1 PL ocot

Postup

Všetky ingrediencie zmiešajte, kým nebude cesto vlhké a dobre premiešané.
Naplňte formičky na muffiny a pečte 20 až 25 minút pri 175 °C (350 °F).
Ozdobte obľúbenou polevou.
Ak chcete pripraviť vrstvený koláč, zdvojnásobte množstvo ingrediencií a cesto rozdeľte do dvoch okrúhlych foriem na pečenie.
Predĺžte čas pečenia na približne 35 minút alebo dovtedy, kým špajdľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá.

Výživové hodnoty

Kalórie

156.3 kcal

Bielkoviny

1.6 g

Sacharidy

22.5 g

Tuky

7.2 g

Nasýtené tuky

1 g

Vláknina

0.9 g

Cukor

12.6 g

Sodík

225.2 mg

Porcie