
Toto je bezpochyby najlepší obrátený ananásový koláč, aký som kedy robila. Navyše je rýchly a jednoduchý. Koláč je veľmi vláčny a vyjde oveľa vyšší než pri bežných receptoch. Kombinácia ananásovej zmesi na koláč a ananásovej šťavy nie je príliš výrazná. Tento recept som chcela upraviť už dlhšie, ale vyzerá oveľa lepšie, ak použijete tmavý hnedý cukor. Ak chcete viac polevy, použite 3/4 šálky masla a 1 1/2 šálky tmavého hnedého cukru.